Receta de Vinagreta Balsámica

La vinagreta balsámica, fácil de preparar e ideal para aliñar ensaladas de cualquier tipo:

Ingredientes:

– 2 vasos de aceite de oliva virgen
– 1 vaso de vinagre balsámico
– 1 diente de ajo
– ½  cebolla mediana
– 1 cucharadita de azúcar
– Sal
– Pimienta negra molida

Preparación:

• Tomamos todos los ingredientes y los colocamos en una licuadora o procesador eléctrico, y mezclamos hasta que quede finamente picado todo.